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Termine

Titel: Kraut und Römer - Kräuterseminar
Beginn der Veranstaltung:
Samstag, 16. September 2017  09:30  
Ende der Veranstaltung: 
Samstag, 16. September 2017  12:30 
Ort:  Römermuseum Schwarzenacker, römische Küche im Freigelände

Im Seminar lernen die Teilnehmer/innen römische Speisen kennen, mit denen sie ihre Gäste zukünftig überraschen können. Unter Anleitung von Museumsmitarbeiterinnen bereiten sie 10 römische Gerichte zu, deren besondere Geschmacksnote aus der Komposititon vieler verschiedener Kräuter entsteht.

In Zusammenarbeit mit der Heilkräuterschule Gabriele Geiger werden die Bedeutung der Kräuter in der römischen Küche und ihre Heilwirkung in der Medizin erklärt.

Treffpunkt: Edelhaus im Barockgarten

 
 

 

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