Mit ihrem seit Juli neu eröffneten Eiscafé „Amore“ in der Ringstraße 4 haben Matilda Collot und Bechir Meyri eine kleine Marktlücke in der Vorstadt geschlossen.

Die gelungene Mischung aus modernem Chic mit altmodischem Charme verleiht dem „Amore“ einen ganz eigenen Stil. Zahlreiche Menschen haben seit der Eröffnung hier einen der leckeren Eisbecher mit unterschiedlichen Eissorten schmecken lassen oder ihren Espresso sowie Cappuccino getrunken - ob im Eissalon oder bei schönem Wetter auch an den kleinen Tischen im Freien. Nicht nur die Anwohner aus der unmittelbaren Nachbarschaft haben mittlerweile den Weg ins neue Eiscafé „Amore“ gefunden. „Viele kleine und große Kunden sind gekommen, um unsere Eisspezialitäten zu versuchen“, freuten sich Matilda Collot und Bechir Meyri über die bisherige Resonanz. Davon konnten sich vor kurzem auch Bürgermeister Michael Forster und Wirtschaftsförderin Dagmar Pfeiffer überzeugen, die den Inhabern einen Besuch abstatteten und ihnen für ihre Initiative dankten. Es sei nicht hoch genug zu bewerten, dass gerade in einer solch schwierigen Zeit jemand den Mut hat, sich selbstständig zu machen, so der Bürgermeister.